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Salamanca
Escrito por Pascual Hernández. Fotos: Viajeroshoy    PDF Imprimir E-mail
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Salamanca
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Siempre joven

Joven y abierta al mundo, la ciudad mezcla en sus calles arquitectura y monumentos, lo clásico y lo moderno. En 1988 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco

Salamanca_1-Puente RomanoSituada a orillas del río Tormes, al oeste de Catilla y León y a 210 km de Madrid, Salamanca cuenta con la Universidad más antigua de España y una de las primeras de Europa junto a las de París, Oxford y Bolonia. Un hecho que ha marcado y marca su historia, convirtiéndola en una ciudad preocupada por el arte, la cultura, la música, y como no, por la diversión y el ocio. Aquí se creó la primera gramática del castellano en 1492 por Antonio de Nebrija, el célebre Grammatica. Aquí, en el Claustro de la Universidad, se reunió el consejo para tratar los preparativos del primer viaje de Cristóbal Colón que le llevarían a descubrir América. Aquí vivió un tiempo Miguel de Cervantes Saavedra. Aquí impartieron clase Fray Luis de León y Unamuno y por sus calles paseó Santa Teresa de Jesús en pos del misticismo. Aquí, a una ciudad de 160.000 habitantes, llegan cada año 60.000 estudiantes de todo el mundo para estudiar, infundiéndole juventud y alegría. Salamanca cuenta asimismo con un importante patrimonio arquitectónico, entre el que destacan sus dos catedrales, la Catedral Vieja y la Nueva, la Casa de las Conchas, la Plaza Mayor, el Convento de San Esteban... cuyos edificios fueron construídos con las doradas piedras de Villamayor. El siglo XVI fue la época de mayor esplendor de la ciudad, ya que con el auge de la Mesta, Salamanca adquirió importancia como centro de manufacturas pañeras y como exportador de lana.
He estado en diferentes ocasiones en Salamanca. Nunca fui a estudiar a ella sino a conocerla y divertirme, pues como dice la popular frase: Quod natura non dat, Salmantica non praestat, que significa Lo que la naturaleza no da, Salamanca no presta. Es una capital pequeña y acogedora. Debido a su clima extremo (invierno frío y seco y verano cálido) las mejores estaciones para visitarla son primavera y otoño, también por ser fechas en las que los estudiantes pueblan la ciudad y ofrece un ambiente más alegre. Desde 2003, la Semana Santa en Salamanca está declarada de Interés Turístico Internacional y es otro aliciente más para visitarla. Siempre que voy a la capital charra realizo una serie de visitas rituales, no por superstición sino por ser lugares que me encantan: paseo por la Plaza Mayor y tomo un Café en el Novalty, recorro la Rúa Mayor en busca de la Casa de las Conchas, la Universidad en busca de la rana, las catedrales para subir a sus torres, voy al encuentro de callejuelas, palacios y conventos, disfruto de su rica gastronomía, me acerco al Tormes y cruzo el Puente Romano, visito algún museo como la Casa Lis, descanso unos minutos en los Jardines de Calixto y Melibea y, al caer la tarde, me dejo llevar por la alegría de los estudiantes para disfrutar de sus múltiples lugares de ocio. Sígueme cual Diablo Cojuelo para descubrir qué pasa en Salamanca.

*Plaza Mayor.

Salamanca_2-Plaza MayorSalamanca_3-Plaza MayorEs la construcción pública más representaiva y el corazón de la ciudad. De planta cuadrangular y estilo barroco fue diseñada por los arquitectos Alberto y Nicolás Churriguera. Fue construída entre los años 1729 y 1756 aunque sufrió pequeñas modificaciones a inicios del siglo XIX. No es un cuadrado perfecto y ninguna de sus fachadas mide lo mismo: La fachada del Ayuntamiento mide 82,60 m, la fachada oriental (Pabellón Real) 80,60 m, la fachada oeste 81,60 m y el lado de la iglesia de San Martín mide 75,69 m. Al estilo de la Plaza Mayor de Madrid posee soportales y tiene 88 arcos de medio punto con medallones en los que se representan personajes importantes como reyes. Como su homónima madrileña, nació en un espacio donde se comerciaba de forma natural, junto a la antigua Puerta del Sol de la muralla salmantina y a la iglesia de San Martín. Su construcción se debió al empeño del corregidor Rodrigo Caballero que convenció al Ayuntamiento de la necesidad de una plaza más armónica y acorde con las corrientes urbanísticas de la época. Tras construirse se trasladó a ella el Ayuntamiento otorgándole el rango de Plaza Mayor. Al igual que en la actualidad, en la plaza se celebraban las actividades religiosas, civiles y lúdicas más importantes de entonces: corridas de toros, procesiones e incluso ajusticiamientos. En 1954 desaparecieron del centro de la plaza unos jardines colocados a mediados del siglo XIX que marcaban la dirección del cortejo y la cita amorosa entre sus habitantes: los hombres daban vueltas a su alrededor en sentido de las agujas del reloj, mientras las mujeres lo hacían en sentido opuesto, cruzando sus miradas en los encuentros. Hoy la Plaza Mayor es el epicentro de la vida de la ciudad y punto de reunión y de citas habitual. En ella se encuentran innumerables bares y terrazas, además de la cafetería más antigua de la ciudad, el centenario Café literario Novelty, lugar de tertulia habitual de los literatos y artistas de la ciudad.

*Café Novelty.

Salamca_4-Cafe NoveltySalamca_4-Cafe Novelty-2Inaugurado en 1905 es el establecimiento más antiguo de la ciudad. Ha sido restaurante de lujo, café cantante, botillería, salón de billares... Aquí se fundó en 1936 Radio Nacional de España y sobre sus mesas de mármol se han escritos reseñas, poesías e incluso Torrente Ballester escribió más de una novela. Ha sido lugar de encuentro y cita de numerosos escritores, artistas, políticos y todo tipo de gentes que acuden a él movidos por su fama y hospitalidad. Unamuno, Carmen Martín Gaite y Gonzalo Torrente Ballesterter, cuya escultura está sentada en un velador a tamaño natural, fueron algunos de sus clientes más célebres. Ahora es sin duda el café más conocido de la ciudad y siguen celebrándose en él todo tipo de tertulias (culturales, políticas, taurinas...). La tertulia actual es plural y liberal, formada en su mayoría por catedráticos de la Universidad de Salamanca. Se reunen los días de diario alrededor de las ocho de la tarde y sus opiniones son plurales y su actitud abierta y cauta."No se admiten pelmazos ni gorrones porque se paga a escote, donde radica buena parte de su éxito". Su terraza es la más concurrida de la ciudad y sus sillas y mesas se extienden todos los días del año. Aquí se sirven todo tipo de comidas, tapas, raciones y copas mientras contemplas una hermosa vista de la Plaza Mayor con el ir y venir de gentes. Plaza Mayor, 2. Tel. (+34) 923 214956. www.cafenovelty.com/.

*Rua Mayor y jamones ibéricos.

Salamnca_6-Rua MayorSalamnca_7-Rua MayorAl salir por la puerta Sur de la Plaza Mayor me encuentro con la pequeña y bella Plaza del Corrillo. A la izquierda está la iglesia románica de San Martín y a la derecha unas casas con soportales cuyas fachadas han superado el paso de los siglos formados por columnas de piedra terminadas en zapatas que representan los días de la semana (una luna para el lunes, un Marte para el martes, etc). Desde aquí parte también la Rua Mayor que conduce hasta las dos catedrales. La Rúa Mayor es la calle más destacada del barrio antiguo, adoquinada, peatonal y llena a ambos lados de comercios de artesanía, carnicerías, de venta de los maravillosos jamones y embutidos ibéricos de Salamanca (Guijuelo, La Alberca...) como Mulas (Rúa Mayor,3.Tel. +34 923 221 442 www.carnicasmulas.com) o El Sobrao Albercano (Rua Mayor, 16.Tel. (+34) 923 21 43 24. www.hermanoshoyos.es). En verano los restaurantes sacan sus mesas a la calle y puedes disfrutar de una agradable cena. Una buena opción es el Restaurante Rua Mayor (nº9) donde puedes degustar su cocina casera castellana por un precio medio de entre 20-30 euros. A la misma Rua Mayor da una de las fachadas del Palacio de la Salina o de Fonseca, la de la Facultad de Filología, y la de la Casa de las Conchas (junto a esta se encuentra la Ofiicina de Turismo).

*Casa de las Conchas.

Salamanca_7.Patio casa de las ConchasSalamanca_8-Casa de las ConchasSe llama así por las 350 conchas de peregrino que decoran la fachada. El edificio se construyó entre 1493 y 1503 con motivo del matrimonio entre don Rodrigo Arias Maldonado y doña María de Pimentel. Las conchas y las flores de lis eran los símbolos de ambas familias y por eso aparecen por toda la casa. Está considerado el edificio civil más representativo del arte de la época de los Reyes Católicos y el estilo gótico tardío se combina en él con motivos platerescos y moriscos. Tras la derrota de los musulmanes las ciudades se convierten en un lugar seguro y la nobleza abandona sus castillos rurales para retornar a la ciudad. Los palacios urbanos se convierten en símbolo de poder y los construyen con reminiscencias de sus antiguos castillos medievales, como reflejan las altas torres que levantan en esos palacios. Otra de las caracterísicas del Renacimiento es que las fachadas de los palacios urbanos se cubren de elementos ornamentales como puntas de diamante o picos, siendo las conchas una originalidad de este palacio.También lo es la disposición de las mismas que se hace a tresbolillo siguiendo la tradición mudéjar de decoración en rombo. En la fachada principal destacan la puerta dintelada con dos órdenes decorativos: un blasón de los Maldonado en la pare superior, mientras que en la parte inferior del dintel se representan delfines, símbolo renacentista del amor. También son muy bellas las cuatro grandes ventanas de estilo gótico y diferentes.En el interior destaca el patio con elementos medievales, mudéjares y renacentistas. La torre señorial se erguía majestuosa sobre el resto de la ciudad reflejando el poder de la familia Maldonado. Tras el apoyo de Francisco y Pedro Maldonado a la revuelta de las Comunidades de Castilla (1520), Carlos V mandó en castigo desmochar dos tercios de la torre de este palacio, así como las de otros palacios cuyas familias apoyayon a los comuneros. Con el tiempo los sótanos de la casa se convirtieron en Cárcel de la Universidad: lugar donde los estudiantes pagaban las penas impuestas por el Maestre-Escuela. Actualmente es una biblioteca pública. Horario de visita: Lunes a viernes de 9 a 21 horas. Sábados: de 10 a 14 horas y de 16 a 19 horas. Domingos y festivos: de 10 a 14 horas y de 16 a 19 horas. Entrada gratuita. Calle Compañía, 2. Tel. (+34) 923 26 93 17.

*La Clerecía y los jesuitas.

Salamanca_8-ClerecíaFrente a La Casa de las Conchas se encuentra la fachada de La Clerecía, considerada una de las obras capitales del barroco español. Originalmente conocido como Colegio Real de la Compañía de Jesús, fue fundado en 1611 por la Reina Margarita de Austria, esposa de Felipe III, con el objetivo de fundar un colegio donde se formaran apóstoles y misioneros para extender la fe católica y combatir la herejía en Europa. El nombre de Clerecía es debido a que tras ser
expulsados los jesuitas en 1767 pasó a ser propiedad de la Real Clerecía de San Marcos. Se terminó en 1775 y para su edificación fue necesario demoler gran cantidad de casas particulares y algunos edificios religiosos, e incluso se pensó en el derribo de la Casa de las Conchas. Los planos originales son de Juan Gómez de Mora; las cúpulas y la bóveda son obra de Pedro Mato y las 2 torres gemelas de 50 m de altura y la espadaña son obra de Andrés García de Quiñones. Destaca poderosamente su fachada barroca de tres cuerpos horizontales flanqueados por columnas de orden corintio y dos torres en los extremos con una espadaña en el centro. Sobre la espadaña aparecen las estatuas de Felipe III y doña Margarita de Austria.Su espectacular claustro ha sido calificado como “una de las creaciones barrocas más acabadas de todos los tiempos”. Se divide en tres cuerpos enmarcados por columnas de orden gigante. En la parte baja se encuentra un pórtico con arquerías de medio punto, el primer piso cuenta con balcones enrejados y, finalmente, aparece un ático con ventanas flanqueadas por machones.Se compone de una parte pública, iglesia y escuelas donde los jesuitas impartían las clases, y una privada, zona donde vivían los religiosos. Tanto el colegio como la zona privada de los religiosos disponen de una galería alta para pasear y tomar el sol en invierno. Desde 1940 es sede de la Universidad Pontificia.
Horario de visita: media hora antes de las misas. De lunes a viernes a las 13:15. Sábados a las 19:30. Domingos y festivos a las 12:30. Entrada gratuita.

*La Universidad y la Rana.

Salamanca_9-UniversidadSalamnca_10-UniversidadBajando por la Rúa Mayor encontramos la calle Rúa Antigua y tras ésta la calle Libreros donde se encuentra la fachada plateresca de la Universidad. Allí , aguzando la mirada, podemos descubrir la popular rana situada sobre una calavera. Este es uno de los puntos más visitados de la ciudad, tanto por turistas como por estudiantes, ya que según reza la leyenda el estudiante que no la logra ver suspende el curso. En realidad se trata de un sapo, símbolo de la lujuria y del sexo femenino, que trata de recordar a los estudiantes que deben centrar sus esfuerzos en en el estudio y no en ir tras las faldas femeninas.
La Universidad de Salamanca fue la primera de Europa en ostentar el título de Universidad. Todo empezó cuando en 1218 Alfonso IX de León otorgó el grado de Estudio General a las escuelas catedralicias de Salamanca. Más tarde, en 1254, Alfonso X el Sabio concedió a Salamanca el título de Universidad, ratificado por el Papa Alejandro VI en 1255, quien le concede la validez universal de sus títulos. Las clases se impartieron en el claustro de la Catedral Vieja hasta que en la primera mitad del siglo XIV comenzaron a fundarse los distintos colegios: leyes, teología, astrología, etc. Con los Reyes Católicos la Universidad se hace estatal y adquiere un gran desarrollo. El actual edificio se elevó en la primera mitad del siglo XVI y su fachada es una gran muestra de estilo plateresco que se presenta  con tres cuerpos y cinco calles enmarcados por dos medias columnas. En el primer cuerpo aparecen representados los Reyes Católicos con la leyenda: "Los reyes a la Universidad y ésta a los reyes".

 
 

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