Cafés clásicos
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Cafe Le Dauville*Café Le Dauville.

Avenue des Champs Elysees,75. París. Tel. +33 1 42250864. En la avenida más glamurosa de París se encuentra este selecto café donde acude la jet set parisina para ver y ser vistos en un entorno de tiendas y hoteles de lujo.

*Café des Phares. Place de la Bastilla, 7. Tel. +33 1 42720470. Situado en la Plaza de la Bastilla, lugar clave en la Revolución francesa, fue el primer café de París en celebrar tertulias filosóficas que hoy día siguen celebrándose las mañanas de los domingos.

*Café Le Dauphin. Avenue Parmentier,131 Tel +33 1 55287888. /www.restaurantledauphin.net/. Café clásico parisino de aire romántico situado jnto al Museo del Louvre.

*Le Café de la Paix. InterContinental Paris Le Grand. Place de l'Opéra, 5. Tel. +33 (0)1 40073636. /www.cafedelapaix.fr/. Desde su inauguración en 1862 el Hotel de la Paix (hoy InterContinental Paris) albergó a Le Café de la Paix con una elegancia clásica y suntuosas columna doradas y decoración Segundo Imperio. La terraza de verano, de la que era un habitual Oscar Wilde, da al edificio de la Opera- Garnier. Un clásico que ha sido testigo de numerosos hechos históricos.


*Café de Flore. Boulevard de Saint-Germain-des-Prés,172. Tel. +33 1 45485526. /cafedeflore.fr/ . Fue fundado alrededor de 1887. Debe su nombre a una pequeña estatua de la diosa Flora, hoy desaparecida. De estilo art déco, los bancos tapizados de rojo, los espejos y las paredes de mármol apenas han cambiado desde los días en que Jean-Paul Sartre y Simone de Beauvoir lo convirtieron en su oficina para escribir confortablemente durante la ocupación nazi. También celebra una sesión mensual, en inglés, de café filosófico. Abre todos los días de7 a.m. a 2 p.m. El serbio Miroslav Siljegovic, propietario del Café de Flore desde 1983, creó en 1994 los premios de Flore. 

*Café Les Deux Magots. Place de Saint Germain, 6. Tel. +33 1 45485525. http://www.lesdeuxmagots.fr/. Si hay un café que resume a la perfección la escena literaria de principios del siglo XX en St-Germain-des-Prés es este antiguo garito frecuentado por toda la bohemia. Es un trozo de la historia de París. También se puede pedir su famoso chocolate caliente servido en jarritas de porcelana. Su nombre se refiere a las dos magots (figuras grotescas) de dignatarios chinos que hay en su entrada. Bd. St. Germain). Paul Verlaine, Rimbaud, Mallarmé, Picasso, Artaud, Hemingway, Sartre, Simone de Beauvoir, entre otros, se reunían aquí. En 1933, la creación del Premio Deux Magots marca su vocación literaria. Hoy el mundo de las artes y de la literatura se codea con el de la moda y el de la política.

*Café Delmas. Place de la Conrescarpe,2. Tel. +33 1 77379663. http://www.cafedelmas.com/. Situado en la Plaza de la Contrescarpe, con su ambiente parisino, en el corazón del famoso barrio Mouffetard de Paris. El Café Delmas es un lugar privilegiado: dispone de una gran terraza orientada al sur, una decoración sofisticada entre salón de lectura y club social; y una clientela cosmopolita de parisinos, estudiantes, extranjeros...

*Le Dôme_Montparnasse. Boulevard du Montparnasse, 108. París. Tel. + 33 1 43352581. Le Dôme, era otro de los cafés-restaurante favoritos y más frecuentados por Buñuel, que residía a menos de doscientos metros de este, en el hotel L'Aiglon.