Restaurantes y Bares
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Patio Bellavista-Santiago de Chile

Los mejores restaurantes de Santiago se concentran en torno a los barrios de Providencia, Lastarria y Bellavista, aunque por toda la ciudad encontrarás un buen lugar para disfrutar del pescado y el marisco, sus mejores productos.

Centro


*Mercado Central. Entre las calles Ismael Valdés Vergara, 21 de Mayo, San Pablo y Puente. Estructura metálica de dos plantas del siglo XIX donde se encuentra el excelente mercado de Mercado Centralpescado entre 241 locales y diferentes restaurantes y pequeños puestos. Deliciosos platos tradicionales y pescado, visitado fundamentalmente por turistas. 

*Bar Nacional 2
. C/Bandera, 317. Tel. +56 2 2695 3368. Un clásico de la ciudad cerca de Plaza de Armas especializado en platos típicos chilenos como las empanadas, cazuela de vacuno, pastel de cangrejo o lomo a lo pobre. Tiene varias sucursales por la ciudad.

Precio Medio: 15-25 € aprox.

*Restaurant Don Pepe.
Av. Irarrázaval 3498. Ñuñoa.Tel.+56 2 2204 0105. Ubicado en la comuna de Ñuñoa, en una conocida calle de la ciudad de Santiago, y próximo a la Plaza Ñuñoa, ofrece un ambiente acogedor y familiar,  especializado en comida casera (pollo al jugo, carnes y pescado frito) elaboradas con excelentes ingredientes.

Económico. 8-10 euros/ persona aprox.

*La Piojera.
C/Aillavilú, nº 1030. Tel. +56 2 2698 1682. /www.lapiojera.cl/. Situado junto al Mercado Central este es un lugar típico chileno que merece una visita por su costumbrismo y cocina. Destacan sus carnes a la parrilla, Chrorrillana (huevos fritos con patatas y carne), Arrollaos (patatas cocidas con carne y verduras) huevos duros... que se toman junto a las cañas de vino tinto y blanco y el cóctel de la casa llamado Terremoto (vino blanco, helado de piña y fernet, granadina o licor amargo). Económico.

Precio medio: 10-15 € aprox.

Lastarria y Bellas Artes


*Opera Catedral. Merced, 395. Tel.+56 2 2664 3048. /www.operacatedral.cl/. Uno de los lugares más exquisitos y referente de la alta cocina de Santiago, situado en el Barrio de Bellas Artes. Ofrece comida francesa e internacional.

Precio: 20 - 30 €. Aprox.

*El Bombón Oriental
. Merced 349. Barrio Lastarria - Santiago Centro. Tel. +56 2 2639 1069. En el céntrico barrio de Lastarria se encuentra este restaurante especializado en cocina chilena y turca. Empezó como pastelería y ahora es una cafetería que además de sus excelentes tartas, bombones y dulces ofrece deliciosas empanadas y sándwiches.

Precio: 5 – 10 € aprox.

*El Diablito. C/Merced, 336. Tel.+56 2 2638 3512. Bar restaurante muy acogedor indicado para picar. Ofrece platos caseros chilenos (porotos), `carne a la Diabla´, tablas... a la hora de la comida. Por la noche el ambiente es más de cervezas y copas y destacan sus pisco sour.

Precio: Desde 7 € aprox.

Bellavista


*Azul Profundo. Constitución,111.Tel. +56 2 27380288. /www.restauranteazulprofundo.cl/. Reconocido restaurante de comida típica chilena en el barrio de Bellavista, cuya especialidad son los pescados y mariscos (cebiche, machas y ostiones a la parmesana, pulpo a la plancha, ...).

Precio: 20 - 30 € aprox.

*Galindo Bar & Restaurante
. Dardignac, 98. Tel. +56 2 2777 0116. http://www.galindo.cl/. Ubicado en el corazón de Bellavista, se ha caracterizado por marcar parte de la historia santiaguina, con un estilo clásico y un espíritu bohemio ha sabido mantenerse en el tiempo con una excelente carta en base a destacados platos nacionales (pastel de choclos, salmón con puré, Chorrillanas -cama de papas fritas, sobre ellas carne huevo cebolla-, cervezas y cócteles.

Precio:10-20 euros aprox.

*El Toro.
Loreto, 33.Tel: +56 2 2761 5954. /www.eltoro.cl/. Un clásico de la noche de Santiago en el barrio de Bellavista. Cocina de autor especializada en pescado y marisco. Su pisco sour y los cócteles en general son excelentes.

Precio: 10 – 20 € aprox.

*Bar Constitución. C /Constitución, 61. Teléfono : +56 9 7569 8110. Un lugar ideal y de moda para ir a bailar, tomar una copa y pasarlo bien en pleno barrio Bellavista. Siempre tienen diferentes eventos, bandas tocando en vivo, y noches enfocadas a estilos particulares.

*Patio Bellavista.
Constitución 30 - 70. Tel. (56-2) 249 87 00. //www.patiobellavista.cl/.Amplio lugar de encuentro en el Barrio de Bellavista donde convergen actividades gastronómicas, culturales y turísticas. Este complejo reúne a unos 90 locales, entre los que destacan tiendas de arte, diseño, vestuario, artesanía fina, cafeterías, heladerías, pubs y restaurantes, de los más variados estilos gastronómicos (comida chilena, árabe, mediterránea, peruana, italiana, francesa, japonesa, tailandesa e irlandesa). En total, 25 alternativas gastronómicas para todos los gustos y estilos.

Providencia

*Liguria. Avda. Providencia, 1353. Tel. +56 2235 7914. /www.liguria.cl/. Existen otros dos restaurantes Liguria en otros puntos del barrio de Providencia: en la Avda. Pedro Valdivia, 047 y en Luis Thayer Ojeda,19. Tradicionales bistrós de la ciudad especializadosen cocina chilena: conejo estofado, porotos con jibia, picorocos, carnes a la brasa... Precio: 15 – 20 € aprox.

Las Condes


*Pinpilinpausha. C/ Isidora Goyenechea, 2900. Tel: +56 2 3275 4303. http://www.pinpilinpausha.cl/.
Restaurante fundado por españoles hace más de medio siglo especializado en cocina vasco española: Callos a la madrileña, cocinados con patita de ternera, verduras y chorizo, Pulpo a la gallega, Calamares a la romana, Ceviche, Camarones a la Vízcaína con arroz...

Precio: 20 – 25 € aprox.