Restaurantes | ||||
|
Varios cocineros noruegos se encuentran entre los más prestigiosos del mundo. De hecho varios restaurantes de Oslo cuentan con estrella Michelin, la guía gastronómica de referencia mundial. *Feinschmecker. Balchens Gate, 5. Oslo. Tel. +47 22129380. // www.feinschmecker.no //. Uno de los restaurantes más elegantes del país por la calidad y presentación de sus platos selectos de cocina noruega. Al frente de la cocina se encuentra Lars Erik Underthun, uno de los mejores chefs de Oslo que ofrece a sus clientes una experiencia gastronómica única. Precio medio: 100 euros aprox. *Statholdergaarden. Radhusgata, 11. Oslo. Tel. +47 22418800.// //statholdergaarden.no //. Excelente restaurante de una estrella Michelin situado en el centro de Oslo (Sentrum) que se encuentra a la vanguardia gastronómica, no en vano su chef Bent Stiansen sorprendió a todo el mundo en 1993 en el prestigioso premio Bocuse d´Or. Cada día crean un menú gourmet de seis platos llenos de sorpresas. Un menú que varía según la época del año. El Menú del día incluye tres entrantes, principalmente con pescado y mariscos, antes de pasar al plato principal de carne, queso y postre. Precio medio: 100-120 euros aprox. *Restaurant Sawan. President Harbitz gate, 4. Oslo. Tel. +47 40009060. /www.sawan.no/. Excelente restaurante de cocina asiática, tailandesa y de fusión. Mojito sashimi (halibut y salmón con suave salsa de mojito), Beef Tataki … Deliciosos platos desde 20 euros aprox. Menú de 6 platos desde 68 euros aprox. *Argent Restaurant. Kirsten Flagstads Plass, 1. Oslo. Tel. +47 21422142. /www.argentrestaurant.no /. Restaurante gourmet moderno, elegante y tranquilo que se encuentra en el mismo edificio de la Opera House. Cocina escandinava, noruega con menús de 3 a 4 platos. Precio: 60 - 80 euros aprox. *Alex Sushi. Cort Adlers Gate 2, Oslo. Tel. +47 22439999. /www.alexshushi.no // Uno de los mejores restaurantes japoneses de la ciudad. Precio medio: 50 - 70 euros aprox. *Bristol Grill. Kristian IVs gate, 7. Oslo. Tel. +47 22826000. /www.thonhotels.com//. Es el restaurante principal del Hotel Bristol con una decoración tradicional. Ofrece una cocina internacional, europea y escandinava de temporada, con platos de la gastronomía noruega e internacional. Precio medio: 100 euros aprox. *Cafe Christiania. Nedre Vollgate 19. Oslo. Tel. +47 22010510. www.christianiarestaurant.no /. Frente al Parlamento se encuentra el edificio Frimurerlosjen donde se sitúa el Café con una capacidad para 300 clientes, que en verano se amplía con su espléndida terraza. En sus platos (Steak tartar, mejillones fritos, ensalada de pollo, sopa de mariscos, hamburguesas...) recrea la cocina noruega con influencias francesas y productos de temporada. Además encontrarás una carta de vinos con gran variedad de vinos internacionales y 30 clases diferentes de champaña. Precio: entre 20 y 50 euros aprox. *Café Europa Oslo. St. Olavs gate, 31. Oslo. Tel. +47 22 20 18 95. www.cafe-europa.no //. En la esquina del Thon Hotel Europa se encuentra este bar, cafetería y restaurante, donde podrás tomar desde el café de la mañana, desayuno, almuerzo y cena. Cocina internacional a un buen precio medio. Menú de tres platos: 35 euros. |