Restaurantes | ||||
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Avenue Montaigne, 25. Champs-Élysées. Paris. Tel : +33 1 53676500. /www.alainducasse-plazaathenee.com/. Alain Ducasse es una verdadera institución. Aunque tenga muchos restaurantes en toda Francia, el del hotel Plaza Athénée es uno de los más emblemáticos. La decoración, en un elegante estilo Art Déco, acompaña las delicias de la mesa. El chef reinventa las recetas clásicas y tradicionales con un arte inédito: hígado de ternera salteado, tartar de buey… Especializado en cocina tradicional: Bogavante, bizcocho borracho con ron… Precio de la carta: 200-400 € aprox. *Épicure. Le Bristol Paris. Rue du Faubourg Saint-Honoré, 112. Paris. Tel.+33 1 5343 4340. /www.oetkercollection.com/hotels/le-bristol-paris/restaurants-bar/restaurants/epicure/. El restaurante del Bristol, en la rue Saint-Honoré, está dirigido por el gran chef Eric Fréchon cuyas recetas tradicionales hacen las delicias de todo buen gastrónomo. Precio medio a la carta: 220 € aprox. *L'Arpège. Rue de Varenne, 84. Tour Eiffel - Invalides. Paris. Tel : +33 1 47050906. /www.alain-passard.com/. Tres estrellas Michelin. Cocina tradicional especializada en verduras, elaborada por el chef Alain Passard en el entorno de una antigua bodega del siglo XVI decorada en Art Déco. Precio medio a la carta: 183 €. Precio carta: 157- 340 € aprox. *L'Atelier de Joël Robuchon - Étoile. Avenue des Champs-Élysées, 133. Paris. Tel. +33 1 47237575 . /www.joel-robuchon.com/. Uno de los restaurantes parisinos del chef Joël Robuchon. Cocina mediterránea elaborada por el chef David Alves. Precio carta: 50-200 € aprox. *Le Costes. Rue Saint-Honoré, 239. Paris. Tel. +33 1 424450 00. //hotelcostes.com/.El restaurante del hotel Costes es uno de los lugares más cool de la capital francesa. Su bar y el restaurante lounge del hotel ofrecen una moderna decoración creada por el diseñador Jacques Garcia, música easy listening, salones intimistas y preciosos patios. Un lugar frecuentado por estrellas del mundo del cine, la música y la moda que van a saborear su excelente cocina “world food”. Precio carta: 50-150 € aprox. *Restaurant Le Cinq. Avenue George V, 31. Paris. Tel. +33 1 49527154. /www. restaurants-lecinq.com/. El Restaurante Le Cinq del Hotel Four Seasons George V, ofrece los elaborados platos del chef Christian Le Sequer mientras disfrutas de hermosas vistas al patio y al jardín del hotel. Precio: 150-360 € aprox.. *Gaya Rive Gauche par Pierre Gagnaire. Rue Saint Simon, 6. Paris. Tel. +33 1 4544 7373. /www.pierre-gagnaire.com/. Elegante ambiente donde obra el chef Pierre Gagnaire, cuyo plato estrella es el pescado y la cocina de mar: buey de mar, salmón, boquerón, dorada... Todos los pescados y mariscos gozan de la habilidad del chef para resaltar inéditos y complejos sabores. Precio carta: 50-100 € aprox. *Jules Verne. Torre Eiffel. Tel: +(33) 1 45556144. http://www.toureiffel.paris /. Está ubicado en el segundo piso de la Torre Eiffel y dispone de su propio ascensor en el pilar sur. Cocina francesa a cargo del chef Frédéric Anton. Posee excelentes vistas de París. Precio medio: 75 €. *Les Ombres - Musée du Quai Branly. Quai Branly, 27. Paris. – Tel. +33 1 475368 00. /www.lesombres-restaurant.com/. Instalado en la última planta del Museo del Quai-Branly, ofrece una espléndida vista de la Torre Eiffel a través de su cubierta acristalada. La cocina francesda y de fusión. Precio menú: 42-75 € aprox. *Au Clairon des Chasseurs. Place du Tertre, 3. Paris. Tel : +33 1 42624008. /auclairondeschasseurs.fr/. Ubicado en la bellísima y turística place du Tertre, en el viejo Montmartre, con una fachada azul y una terraza para disfrutar del animado y pintoresco ambiente de la plaza. En la sala acristalada se programan conciertos de jazz gitano. Turístico. Precio carta: 15 – 40 € aprox. *Le Bar Hemingway. Hôtel Ritz - Place Vendôme, 15. Paris. Tel : +33 1 43163374.//www.ritzparis.com/. El bar del hotel Ritz lleva el nombre del famoso autor de París es una fiesta, que tenía como costumbre venir aquí a saborear su whisky de malta. Las más grandes del mundo artístico y literario han pasado por del Bar Hemingway. Sus delicados relieves de madera, sus sillones de cuero y su biblioteca subrayan el encanto y la tranquilidad de este mítico bar de hotel. El chef barman Colin Peter Field (premiado mejor barman del mundo en el 2001) propone un amplio abanico de whiskies pur malt, portos añejos, cervezas extranjeras y grandes clásicos del cóctel. Estas bebidas pueden ser acompañadas por tapas rigurosamente seleccionadas. Pasar por la puerta del Bar Hemingway, es entrar en la leyenda. Abierto de 18:00 a 02:00 h.
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