Exclusividad en la bahía de Santa Eulalia
El Hotel Aguas de Ibiza Lifestyle & Spa es un exclusivo 5 estrellas con una ubicación ideal en la bahía de Santa Eulalia, al norte de la isla. Inaugurado en agosto de 2008 e ideado y gestionado por la familia Torres, es una apuesta turística de lujo destinada al segmento más exclusivo que busca el lado más desconocido y encantador de Ibiza.
Puede ser catalogado de hotel rural de lujo por el cuidado diseño bajo los principios de feng shui de sus habitaciones y sus cuidadas instalaciones entre las que se encuentran un spa y una piscina al aire libre. El bar terraza de la azotea ofrece vistas al puerto deportivo de Santa Eulalia y a la isla de Formentera. El hotel pertenece a la prestigiosa marca Design Hotels y se encuentra a 20 minutos en coche del centro de la ciudad de Ibiza y a 1 km de la playa de Santa Eulalia y el club privado Nikki Beach.
Habitaciones

Las elegantes habitaciones del Aguas de Ibiza ofrecen conexión Wi-Fi gratuita, TV de la marca Bang&Olufsen, terraza privada con, en su mayoría, vistas al mar, así como baño moderno con muebles de piedra natural. Las habitaciones de Deluxe combinan el estilo mediterráneo contemporáneo con elementos naturales y ofrecen una cama king size, y dispone de sala de estar y terraza privada. El cuarto de baño está recubierto en piedra natural y teselas. Las Junior Suite están situadas frente al mar y con vistas a Formentera. Por su parte la Suite Presidencial es un loft de 125 metros cuadrados con fabulosas vistas a Formentera. El estilo es contemporáneo a la vez que mediterráneo. Esta suite cuenta, así mismo, con la última tecnología, como por ejemplo televisores Bang & Olufsen, y tiene un salón de 40 metros cuadrados, dos dormitorios independientes con sus respectivos baños y una terraza privada con bañera.
Restaurantes
El hotel cuenta con cinco restaurantes: Öligo Madeinterranean, Alabastro, Air Ibiza, La Sal y Vi Cool by Sergi Arola (la última incorporación).
*Vi Cool by Sergi Arola
La cocina más desenfadada del internacional chef Sergi Arola, con dos estrellas Michelin y con una carta a base de tapas tradicionales reinterpretadas y presentadas de una manera moderna. En la carta encontrarás todos los sabores de España y del mediterráneo, empezando por la apuesta segura que son siempre las ensaladas frescas, su célebre steak tartar con copa de soja y asados y su yema de huevo de corral, el salpicón de vieiras aliñadas con jengibre y hojas frescas, los embutidos del país o platos tradicionales como las croquetas y las bravas de Arola; también reinventa las cocas y pizzas artesanales y elabora unas exquisitas carnes y hamburguesas. El escenario es la magnífica terraza, una atalaya al mediterráneo, el marco perfecto para el fabuloso festín de los sentidos en un entorno de naturaleza libre.
*Öligo Madinterranean Óligo, con un estilo Mediterráneo cuidado, ofrece un desayuno buffet individualizado. Es un lugar perfecto para familias y personas que buscan un ambiente tranquilo e informal con un diseño moderno y confortable. *Restaurante Alabastro El Alabastro Lounge representa el meeting point del Hotel. Este punto de encuentro del hotel ofrece un servicio mixto de bar, cafetería, tapeo creativo y comida ligera. Por la mañana se ofrece un servicio de desayuno ligero, con bollería artesanal, tostadas y carta de zumos energéticos. Durante el día ofrece una amplia carta de tapas modernas, pinchos, menú de sándwiches y comida ligera. *The Roof Top La terraza del Hotel Aguas de Ibiza es un balcón al mediterráneo que acoge diferentes zonas: la piscina, una joya por su estética y su acabado en micro-cemento blanco que imita una orilla del mar; un espacio chill out dividido por una gran barra, con opción de sentarse en informales puffs o bien permanecer de pie compartiendo conversaciones, platillos y tapas; y el área de reservado, sofás y enormes butacas. El espacio ha sido diseñado para crear una atmósfera ibicenca sin perder la identidad conceptual y moderna que impera en el hotel. *Air Ibiza Air Ibiza ofrece una fusión elaborada de cocina japonesa y cocina mediterránea. Este Restaurante se encuentra situado al aire libre en la azotea del hotel y goza de unas espectaculares vistas a la bahía de Santa Eulalia. Su gastronomía se basa en una original mezcla de sabores exóticos y tradicionales, fusionando productos y recetas de otros países con ingredientes autóctonos de la isla. Abierto en temporada alta (del 15 junio al 8 de septiembre). *La Sal El restaurante La Sal ofrece una cuidada cocina de autor con una marcada esencia Ibicenca. Haciendo uso de las técnicas culinarias modernas, logra un juego de texturas y sabores de vanguardia.
Spa Revival

El spa Revival tiene una superficie de 1.500 m² e incluye piscinas cubiertas, centro de fitness y bañera de hidromasaje. Ofrece servicios de masajes y tratamientos.
Revival spa es sin duda el punto de referencia del bienestar más exclusivo de Ibiza, con una filosofía de salud integral que va más allá de los masajes o tratamientos clásicos, ofreciendo tratamientos de vanguardia. Espacios de reunión Para eventos cuenta con tres salas polivalentes, con más de 400 m2 en total y con capacidad para 250 participantes. El espacio es siempre modulable y se configura según las necesidades en diferentes formas. Las salas cuentan con luz natural y grandes ventanales abiertos a jardines y patios privados. Además, están equipadas con la última tecnología: sistemas de control táctiles, WIFI, megafonía inalámbrica, equipo de alta fidelidad, proyectores, y tomas para prensa.
Hotel Aguas de Ibiza Lifestyle & Spa Salvador Camacho, 9 07840 Santa Eulalia del Rio, Ibiza Islas Baleares. España 971 31 99 91. http://www.aguasdeibiza.com/
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